山东煤炭技术学院为庆祝冬至的到来，遵从“冬至吃饺子、不冻掉耳朵”的俗语，特组织学院教职工进行包饺子活动。

从和面、调馅，到切剂子、擀面皮，再到最后的包馅，煮熟，所有工序都由老师们自己完成。

冬至快乐

Cool weather reminders

活动期间，老师们积极参加，热情高涨，发挥自己的拿手好戏，有的年轻老师包饺子的技巧还不熟练，老教师便手把手的教学，讲解包饺子的技巧。有的老师老家在外地，就把自己家乡特殊的饺子类型展示在大家面前，有元宝形、半月形、三角形、月牙形。

冬至快乐

随着饺子的出锅，老师们欢聚一堂，在冬至这样一个充满中国传统文化的节日里，老师们吃着饺子，拉着家常，温暖幸福的气氛充满了整个校园。